perdon pero me pongo contenta pq prefiero que maten grillos a que maten caballos, vacas, ovejas
ayyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy

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alzamer escribió: Es la de la carne....y muestra que es EL negocio del campo, por mucho tiempo.
Este gráfico del precio en usd en USA es útil :
https://es.tradingeconomics.com/commodity/beef
Actualmente las exportaciones de carne son alrededor del 25% de la producción total.
Es un % sin precedentes en décadas.
Anteriormente, el precio es una consecuencia de la demanda interna (que a su vez es función de los ingresos de la gente ) y la oferta ( que ha tenido vaivenes fuertes , como cuando en la década K anterior
Se morfaron parte de los stocks sin reponerlos ).
Actualmente la incidencia del dólar (oficial menos retenciones más eventuales contrabandos a dólar libre ) es mucho mayor , y los precios internos Son más elevados.
Es factible que el 250% se deba también a que la base de comparación era muy baja por la recesión monumental de fines del 19.
Además , en los últimos meses de 2019 , China casi dejó de comprar y se produjo un derrumbe fabuloso en el precio de exportación.
lehmanbrothers escribió: ↑ 700$ el kg de carne, a 200$ estaba el año pasado.
https://www.walmart.com.ar/peceto-fetea ... 400-gr-6/p
(700/200-1)*100= 250% la inflación interanual.
Martinm escribió: Ahora esta 85? Me parece que está mas cerca de 1 dolar q de 2
Por otra parte es carne, cito una fuente respetada wikipedia;
La mayor parte de la carne de consumo para los seres humanos proviene de los mamíferos, habitualmente conocida como carne roja[5]. Pero usamos como alimento solo algunas de las 3000 especies animales que existen.[6]Se consume sobre todo carne de animales ungulados, domesticados para proveer alimento. Las especies de abasto básicas para el consumo son el ganado ovino, bovino, porcino y las aves de corral, mientras que las especies complementarias son el ganado caprino, equino y la caza (mayor y menor).
alzamer escribió:Continúan las pequeñas compras diarias del BCRA , esta semana , 80 musd.
Las compras acumuladas al 18 de diciembre son algo mayores a las ventas de todo noviembre.
El crecimiento Inter mensual de depósitos en usd que está en 750 musd al último informe monetario diario.
Es bueno poner en perspectiva estos hechos porque , aunque sean de poca magnitud, son importantes.
Hace solo 4 meses la ventas de usd del BCRA eran tremendas, y los depósitos en usd se caían a pedazos.
Se observa también , un decrecimiento de la Emisión interanual, que está en 85% en el último informe diario , y hace mes o mes y medio llegó a casi 100% anual.
Este decrecimiento ocurre a pesar la emisión de 200 mil millones en en diciembre (aguinaldos y vacaciones), debido a que ocurre todos los años , como en diciembre de 2019.
Con respecto a alguna pequeña suba del dólar a partir de hoy , como ha sucedido en algún año anterior , es importante observar que :
1) Para que sea significativa deberíamos ver ahora tasas más elevadas por la demanda estacional de pesos , y no se ven...esas tasas a pesar de las refinanciaciones del tesoro.
2) Es esperable que en enero se modere la emisión monetaria por mayor recaudación , y que ya no hay aguinaldos ni vacaciones a pagar por el estado.
3) Permanece relativamente baja M2 ( o bien pasivos monetarios del BCRA) , medidos en usd, en un contexto de más actividad .
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