SAMI San Miguel

[LEMAGISCIEN]

Y como si fuera poco lo que nos da el limón aqui hay más para exprimir y cobrar:
Uso de hongos para aumentar la producción de flavanonas
Conversión del desperdicio de los cítricos en nutracéuticos

Un grupo de ingenieros de Brasil ha descubierto una forma de aumentar enormemente la producción de flavanonas (compuestos muy demandados por sus propiedades bioactivas) a partir de residuos de cítricos utilizando un hongo común.

La industria nutracéutica tiene un interés creciente en los compuestos flavonoides, como las flavanonas que se encuentran en los cítricos. Se ha comprobado que muchos flavonoides tienen beneficios para la salud, gracias a sus propiedades antioxidantes, antimicrobianas, antialérgicas, antiinflamatorias, antivíricas e incluso anticancerígenas.

Los cítricos contienen dos flavanonas en particular, la naringina y la hesperidina. Otro flavonoide fenólico encontrado en los cítricos en menor cantidad es el ácido elágico. Estos compuestos están presentes en la materia vegetal solo en cantidades muy pequeñas, pero los equipos de investigación dirigidos por Gabriela Alves Macedo, de la Universidad Pública de Campinas, han descubierto que fermentar los residuos de los cítricos con el hongo Paecilomyces variotii puede aumentar las cantidades hasta en un 1.400%

Brasil produce grandes cantidades de zumo de cítricos y pectina, así que los residuos de cítricos son abundantes. Los investigadores secaron y molieron los residuos hasta obtener una partícula de un tamaño por debajo de los 1,9 milímetros. A continuación, mezclaron muestras de 10 gramos de este polvo de cítricos con agua destilada antes de su esterilización. Entonces añadieron una suspensión de esporas del P. variotii y las incubaron a 30 ºC. Los compuestos fenólicos se eliminan después por filtración y centrifugación.

Los investigadores hallaron que la productividad máxima de los tres compuestos objetivo se lograba tras 48 horas de incubación. Las concentraciones de hesperidina, naringina y ácido elágico aumentaron un 900, 1.400 y 1.330%, respectivamente.

“La fermentación de residuos sólidos de los cítricos es un procedimiento biotecnológico limpio y viable con un gran potencial para la aplicación en la obtención de recursos fenólicos. La utilización de residuos cítricos agroindustriales es especialmente interesante por su disponibilidad, bajo coste y las características que permiten obtener diferentes compuestos fenólicos bioactivos”, aseguran los investigadores.

Fuente: tcetoday.com

Chemical Engineering Research and Design DOI: 10.1016/j.cherd.2014.07.014

Fecha de publicación: 15/09/2014

[LEMAGISCIEN]

Gracias Gustavo.
Saludos

El driver que pronto se viene además del 3ª T con esos números demoledores, es la inevitable "actualización" del dólar oficial que particularmente atañe a SAMI con potenciación mayúscula de sus ganancias. Por ahora sube todo y las mayores basuras. Llegará el momento en que la realidad argenta llamará a despertar y se separará la paja del trigo. Ahí quedarán pocas estrellas brillando en el firmamento bursátil.

[mlv]

hoy vendi lo poco que tenia aca. lo tenia de octubre/13 en 7,81.
mucha suba en un año. me voy a minetti, mas atrasada.
suerte a los que siguen

[Gustavo]

Fe de erratas obvio:
abajo donde dice "se importan" debe leerse: "se exportan"
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Se habia entendido de todos modos! Al menos a mi me parecio de mala leche saltar a remarcar el error siendo que de todos modos se entendia la idea. Salu2!

[LEMAGISCIEN]

22!!!

Mañana le llevaré una ofrenda al Santo

[LEMAGISCIEN]

Fe de erratas obvio:
abajo donde dice "se importan" debe leerse: "se exportan"

Por ora parte ésta va día a día dándonos nuestro vacito de jugo. Cada día un paso más. Una maravilla!!!

[Gustavo]

Esta tiene "jugo" para rato!!

[novatex]

Lo que tambiem me gusta de esta accion que puede exportar de uruguay y sudafrica y reduce el riesgo argentino, la verdad excelente, lastima que uno no se juega realmente todas las fichas, fue la que mas me dio,saludos

[Gramar]

Soy optimista con este 3T de SAMI, estacionalmente el más fuerte del Ejercicio. El manejo de activos-pasivos en moneda extranjera fue extraordinario. Lo que pudo haber sido un lastre, fue una joya. Estaba orientada a entregar en costos financieros toda mejora operativa que le pudiera otorgar el tipo de cambio, y pasaron a favor lo financiero y lo operativo, por supuesto.

[LEMAGISCIEN]

Lo que es malo para algunos puede resultar bueno para otros. N lvidemos que a traves de SAMI Uruguay se importan naranjas y mandarinas a USA.

EE. UU. (Florida): Los productores de cítricos se enfrentan a una menor producción

La virescencia de los cítricos ha azotado con especial virulencia a la industria citrícola de Florida. Debido a que es difícil controlar la propagación de la enfermedad, los costes no dejan de aumentar, mientras que la producción disminuye. Este año, parece que la producción está en su punto más bajo, pues los productores podrían presenciar una de las menores cosechas de naranja que el estado ha producido desde hace mucho tiempo.

Los cálculos del Servicio de Estadísticas Agrícolas del Departamento de Agricultura estadounidense, cifraron en julio la cosecha de naranjas de Florida 2013-2014 en 104,4 millones de cajones, un pronunciado descenso respecto de la producción de la temporada anterior. Se prevé que la cosecha de naranjas de este año sea 30 millones de cajones menor de lo que fue en la temporada 2012-2013. Aunque hay varios factores que han contribuido a lo que probablemente será una cosecha menor esta temporada, el principal parece ser la enfermedad de los cítricos que están combatiendo los productores.

“Dependiendo de qué estimaciones de asesores independientes se consulten, esta podría ser, posiblemente, la menor cosecha de naranjas de los últimos 52 años”, asegura David Brocksmith, de Seald Sweet International. Añade que los productores tienen que hacer malabarismos para combatir la enfermedad, que aumenta los costes de producción y, en última instancia, los precios que los consumidores pagan, y para mantener los cítricos de Florida como producto principal.

“No queremos ahuyentar al consumidor, pero esto va a hacer subir los precios”, dice Brocksmith. “Todavía tenemos una demanda muy saludable de cítricos de Florida en todo el mundo y sigue habiendo un gran mercado que abastecer, pero se tendrá que pagar más por ello”. La producción de pomelos también está previsto que disminuya, con un volumen que esta temporada se espera que alcance los 15,7 millones de cajones. Si es un cálculo preciso, la cantidad sería 2,7 millones de cajones menor que en la temporada 2012-2013.

“No cabe duda de que una menor producción afectará a nuestros dos principales mercados de exportación, la costa del Pacífico y Europa”, apunta Brocksmith. “Nuestros pomelos se consideran los mejores en esos mercados y queremos mantener nuestra cuota de mercado, pero los precios tendrán que subir por los mayores costes de producción. Habrá que hacer malabarismos para que el productor pueda obtener beneficios y mantener contento al consumidor con un precio que este pueda permitirse”.


Más información:
David Brocksmith
Seald Sweet International
+1 772 569 2244
www.sealdsweet.com

Fecha de publicación: 11/09/2014

[resero]

complete la posicion en 21 mozitos. lleve todo lo qe tenga qe ver con el campo. lo de bolt es porqe me gusta el juego

[resero]

yeve algo mozitos gracias

[LEMAGISCIEN]

Es muy personal la decisión sobre la oportunidad de inversión. En estos tiempos creo que aun más.
Están quienes creen que esto sigue y sigue en la fiesta de despedida del gobierno apostando a un cambio de política, están lo que creen que la salida de dólar continuará azuzando los ADRs y el reto se suma. Hay quienes creen que pronto se termina el sueño y quienes piensan que la fiesta sigue pero que habrá un descanso importante en el medio.
SAMI:
Para tradear no es
Para apostarle a corto tampoco, un toco y me voy no es para este papel que tiene regularidad pero poco volumen diario por ahora.
Ya subió mucho o aun no subió nada, depende quién y desde qué lugar la vea.
Es resguardo de valor, pero es también inversión a largo plazo. Inversión segura, que posiblemente llegue más alto, mucho más que otras actualmente "de moda" pero vaya más despacio.
Para ansiosos o juguetones hay otros papeles que pueden darle mayor adrenalina a su vida.

[resero]

muchas gracias sempre me gusto. entre hace dos anios o ano y medio cerca de 6 y vendi cerca de 9 . qiero comprar para guardare gracias

[jafebo]

buenas don resero, yo personalmente tuve la suerte de entrarle medio fuerte alla cuando anduvo paveando por los 13 mangos, si sigue la historia tuvo lo suyo en el pasado reciente y luego se dedico a recuperar de la mano de buena administracion y con el fundamento de ser exportadora, y la consabida necesidad de dolares.

Yo creo que viene lo mejor en precios pensando de aca a fin de año... no sabria buscar bien el descanso donde entrarle y no tiene muchos motivos para bajar, por eso le entraria si tomara la decision, mas alla de que se seque la compra un poco algun dia y siempre alguno quiere ir saliendo.

Saludos